Набор специй для глинтвейна Ароматный
Крымский глинтвейн окунёт вас в атмосферу рождественских базаров и праздников. Он отличается тонким ароматом пряностей и крымских трав. Вы не только насладитесь изысканным вкусом, но и быстро согреетесь и получите заряд бодрости.
В состав набора входят имбирь, бадьян, кардамон, гвоздика, мускатный орех, палочка корицы, чабрец и бутон крымской чайной розы, только целые специи и травы, что помогает сохранить вкус и аромат. С набором Вы легко приготовите глинтвейн в домашних условиях. Набор рассчитан на 3 бутылки вина. Вино выбирайте по своему вкусу. Традиционно используют красное сухое или полусухое. Но можно взять полусладкое и добавить 200 грамм крымского муската на 1 бутылку вина.
Способ приготовления: Нарезаем апельсин тонкими кружочками вместе с кожурой. Кладем в воду порезанный апельсин, имбирь, корицу, мускатный орех, бадьян, гвоздику, смесь перцев и кардамон. Можно добавить любые фрукты по вкусу. Доводим воду до кипения и кипятим 10-15 минут. Добавляем вино, сахар(можно медом) и нагреваем до 80 С ( до первых пузырьков). Накрываем крышкой и выключаем огонь.
Состав: Имбирь, бадьян, кардамон, гвоздика, мускатный орех, палочка корицы, чабрец и бутон крымской чайной розы.